鉄分のサプリメントについて
最近のダイエットブームや、忙しさの余り食事に手を抜く人が増えてきたことから、鉄分の欠乏が懸念されています。
ドラッグストアーやネット通販で手軽に買える鉄分のサプリメントが大変売れているようです。
鉄分だけでなく、体にいい各種のミネラルも配合されたサプリメントも出回っていますので、カルシウムやマグネシウムなども効率よく摂取できるでしょう。
人が１日に必要な鉄分の量は、大体10mg～15mg程度です。
ただし妊娠中の女性はこの限りではなく、２倍の鉄分を必要とします。
毎日の食事の中で積極的に鉄分を体内に取り入れるにはほうれんそうやレバーがよく知られており、赤身魚や貝類も鉄分の補充に役立ちます。
植物性の食品にも鉄分は含まれており、ヒジキ、青ノリ、プルーンが代表的な食品です。
一口に鉄分といっても、食品に含まれる鉄分にはヘム鉄と非ヘム鉄があります。
胃から吸収されやすく、動物性食品に多いのはヘム鉄です。
非ヘム鉄は、ビタミンやタンパク質などの食品と一緒に摂取すると吸収率が高くなる特徴があります。
鉄分を十分に補うことはとて大事なことですが、毎日の食事で鉄分を欠乏させずに取り入れ続けることは困難です。
貧血や、顔の色が失われている場合、体内の鉄分が欠乏している可能性があります。
神経不安症や立ちくらみ、疲労といった症状も、鉄分不足が関わっていることがあります。
食事では摂取しにくい鉄分であるからこそ、上手に鉄分サプリメントを利用して、健康維持に役立てていただきたいものです。